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調味料

食塩

最終更新日 2021.10.01

  1. ビーカーに食塩を2g量りとります
  2. 200gの純水を加えます(1%濃度)
  3. ガラス棒でよく撹拌します
  4. 得られた撹拌液を測定用サンプルとします
うま味先味評価問題
該当しません

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