惣菜農作物 パスタ(乾燥) 最終更新日 2021.10.15 パッケージの通りにパスタを調理します フードプロセッサーにパスタを100g量りとります 200gの純水を加えます(重量3倍希釈) フードプロセッサーで1分間撹拌します 水冷後、遠心分離(3000rpm、10分間)を行います 水層部を測定用サンプルとします うま味先味評価問題 該当しません または 未調査です データシート 乾燥パスタ 前ページへ戻る